Caprifoliaceae

Sambucus L. – bez                                                              

Opadavé keře, stromky, ojediněle i byliny, většinou páchnoucí.

Listy vstřícné, lichozpeřené, lístky pilovité, palisty pravidelně zubaté.

Větve tlusté, s velkými lenticelami a širokou dření.

Drobné pětičetné květy ve vrcholících nebo latách.

Plodem je peckovice s pěti semeny.

40 druhů

Sambucus nigra L. – bez černý 

Sambucus racemosa L. – bez červený (bez hroznatý)